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RESTAURANT
早餐菜單
夏 \ 秋季早餐
假如把一趟旅行比喻成一道菜，沿途的所見與相遇就像隨喜好層層疊加的佐料，而「食物」則是喚醒記憶風味的靈魂。
夏天到秋天，是個很奇妙的過渡。極致的燠熱、豐沛的大雨、漸涼的晚風彼此揉雜，輪番演出。
本季餐點的呈現，我們也試著呼應這份多樣性：你可能會嚐到隱約的台式熟悉、法式獨特；有如盛夏般清新的搭配，也有適合秋日享用的厚實滋味；更有些食材的香氣，經由特定手法被凝縮後，為季節更迭間的模糊縫隙描繪出輪廓。
供餐時段：07:30-10:00
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