2018 聖誕跨年聯名限定餐會
【 L'ARÔME x ROOM by Le Kief 香氣共感 調酒餐會】


餐酒搭配不僅是飲食文化,更是日常不可或缺的生活態度,此次"L'ARÔME"在聖誕跨年期間,找了台北ROOM by Le Kief酒吧團隊聯名合作,共同演繹五場調酒佐餐(Cocktail Pairing)餐會,帶來了五道料理搭配調酒,試圖讓食材與香氣經由「飲」、「食」傳遞,再透過不同感官詮釋,除了味覺、視覺與嗅覺上的滿足外,最有趣的是其會再透過共感力而觸發記憶,就請帶著好奇心前來,放下所有假設,一起來體驗味覺的無限可能,這是一場全新概念的餐酒饗宴,同時也是一場感官探險的旅程。

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MENU

AMUSE BOUCHE 開胃小品
 
[ STARTER 前菜 X 萃取調酒 ]
L’ARÔME SALAD X CORN
地瓜塔 地瓜球 台灣鹽之花 X 玉米
 
TRUFFLE X MINT
松露 蓮藕可樂餅 帕馬森醬 X 薄荷
 
SHRIMP RAVIOLI X MAKAO
台東蝦餃 蕃茄清湯 蓮子 銀耳 X 馬告
 
[ MAIN 主菜 X 萃取調酒 ]
BEEF STEW X COCOA
燉牛肉 山藥 可可豆莢 紅酒醬 X 可可
 
[ DESSERT 甜點 X 萃取調酒 ]
LAVA CAKE X COFFEE
巧克力熔岩 鮮奶油香緹 牛奶冰淇淋 X 咖啡

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日期|聖誕-2018/12/21(五)~12/24(一)
            每日晚餐時段 限量吧檯座位10客,現場另有供應
            $1,480一般套餐。
          跨年-12/31(一) 
            當日晚餐時段 不供應一般套餐,另有 客座侍茶師
            提供無酒精佐餐茶飲。
 
時間|晚餐時段17:30-22:00 (最晚入座時間20:00)
地址|紅點文旅B1F L’ARÔME法式餐廳
           (台中市民族路206號)
訂位|04- 2220-8000
費用|每人NT$2,880元/客(內含10%服務費)
其他|1.活動期間午餐時間皆正常供餐
           2.另有餐會限定雙人住房專案,詳情請來電洽詢